“DIA NACIONAL DEL MAÍZ, PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL DE GUATEMALA”

El Consejo Nacional de Áreas Protegidas, a través de la Dirección Regional Altiplano Occidental desarrolló un magno evento en Conmemoración al “Día Nacional del Maíz”. Guatemala celebra cada 13 de agosto por Decreto Legislativo 13-2014 emitido por el Congreso de la República de Guatemala, en atención al artículo 59 de la Constitución Política de la República que le asigna como obligación primordial al Estado, proteger y divulgar la Cultura Nacional, considerando que el Maíz es un producto vinculado a tiempos ancestrales, la mitología, los calendarios, la cosmovisión y la espiritualidad del pueblo maya lo cual constituye para todos los habitantes del país un enorme legado cultural, es un grano valioso que constituye la base de la seguridad alimentaria y nutricional de las familias guatemaltecas.

Por ello el CONAP, a través de la Dirección Regional Altiplano Occidental inspirado en la Política Nacional de Diversidad Biológica, que reafirma el compromiso del Estado de garantizar el derecho a la vida, a la salud, al agua y a una alimentación sana, con base al principio básico del desarrollo sostenible de satisfacer las necesidades económicas, sociales, nutricionales, ambientales y culturales del presente, sin comprometer las necesidades de las futuras generaciones; desarrolló una serie de disertaciones magistrales y festival del Maíz, el cual contó con una rueda de negocios.

El evento dio inicio con la bienvenida y descripción del evento a cargo del Director Regional Altiplano Occidental Ing. David Samuel Estacuy y la inauguración fue realizada por el Dr. Luis Ramírez del Proyecto Buena Milpa - Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo –CIMMYT, se desarrollaron diálogos y participaciones específicas, con actores sociales sobre el tema de recursos genéticos, proponiendo los mecanismos de conservación pertinentes, sostenibles e institucionalizados, realzando su importancia en la seguridad alimentaria, la identidad de los pueblos indígenas, la equidad de género, la salud y sus aportes a la humanidad.

En las Disertaciones Magistrales participaron: la Msc. Clara Luz García, de la Comisión Semilla del Maíz, desarrollando el tema: “El maíz como elemento de identidad cultural” el Ing. Luis Alberto Velásquez López, del Observatorio Económico Sostenible de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad del Valle de Guatemala, con el tema: “Situación actual del Maíz en Guatemala y su Afección por Micotoxinas” y finalizando el Ing. Carlos Sum Rojas, del Proyecto Buena Milpa –CYMMIT- con el tema: “Sistemas Tradicionales y Locales de Producción del Maíz”.

Al evento acudieron 350 invitados especiales de: organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, autoridades locales, sociedad civil, academia, artesanos, productores, consumidores, 35 expositores; al finalizar el evento compartieron un almuerzo de la gastronomía maya con productos derivados del grano. Y no faltó un concierto de la Centenaria Marimba Ideal de Domingo Bethancourt, Patrimonio Cultural de la Nación.

El evento se desarrolló gracias al aporte financiero y logístico de: USAID/CIMMYT -Proyecto Buena Milpa-, La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza -UICN-Colegio de Ingenieros Agrónomos, Big Printer y Centro de Convenciones Gran Karmel.

¡Megadiversidad para siempre!

. CONAP